Encuentra el Edén de la comida latina en esta cazuela de queso, arroz y elote (maíz). Sus sabores son representativos de nuestras ricas costumbres.
Provided by My Food and Family
Categories Acompañamientos
Time 45m
Yield 8 porciones de 1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Calienta el horno a 375°F.
- Mezcla bien el queso crema, la leche y el huevo en un tazón grande. Añade el arroz, el elote, 3/4 taza del queso y 3 cdas. del cilantro.
- Vierte esto en una fuente para hornear de 1-1/2 L de capacidad, rociada con aceite en aerosol.
- Hornea la cazuela durante 30 min. Espolvoréala con el queso restante; hornéala 5 min. más o hasta que el queso se derrita. Espolvoréala con el cilantro restante.
Nutrition Facts : Calories 190, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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