SOPA DE BRóCOLI CON QUESO VELVEETA®
Esta sopa tipo crema a base de brócoli con queso será perfecta para abrir cualquier cena para festejar.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 25m
Yield 6 porciones de aproximadamente 1 taza cada una
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Derrite la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agrega la cebolla; cocínala, mientras la vas revolviendo, durante 5 minutos o hasta que esté tierna.
- Agrega la harina; cocina la mezcla, mientras la vas revolviendo constantemente con un batidor de varillas, durante 1 minuto o hasta que haga burbujas. Incorpora poco a poco la leche hasta obtener una consistencia homogénea. Haz que hierva. Reduce el fuego a medio-bajo; cocina la mezcla por 1 minuto.
- Incorpora el resto de los ingredientes. Cocínalos, revolviéndolos de vez en cuando, hasta que el queso VELVEETA se derrita por completo y la sopa quede completamente caliente.
Nutrition Facts : Calories 280, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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