Una buena sopa siempre calienta el corazón y el alma. Prueba esta receta de sopa cremosa de elote y pavo y verás cómo te llenará de calidez y felicidad.
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Categories Día de acción de gracias
Time 25m
Yield 6 porciones de 1 taza cada una
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Cocina en una olla grande, a fuego medio, la cebolla y la mitad del pimiento rojo en la mantequilla, hasta que estén tiernos, revolviendo frecuentemente.
- Agrega el queso crema; cocina y revuleve a fuego bajo hasta que se haya derretido. Agrega el pavo, el elote, el caldo y la leche; mezcla bien. Mantén un hervor suave hasta que la sopa se haya calentado completamente, revolviendo de vez en cuando.
- Decora la sopa con los pimientos rojos restantes al momento de servir.
Nutrition Facts : Calories 270, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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