RAISINS AU RHUM [3]

Steps:

• Rincer brièvement les raisins secs. Les mettre dans un bocal aux 3/4 de la hauteur. Mettre de la vanille à volonté, en gousse ou en poudre. Rajouter le rhum jusqu'en haut du bocal. Après 24 heures, les raisins auront gonflé. Éventuellement rajouter du rhum si besoin. Servir après 2 semaines. Soit mettre les raisins dans des gâteaux, crêpes etc, ou les servir tels-quels avec de la glace vanille.