QUESADILLAS MEXICANAS

Quesadillas mexicanas image

Una quesadilla mexiana simple solo tiene tortillas y queso. Pero ésta está repleta de ingredientes sabrosos, incluyendo jamón, aguacate y cilantro.

Provided by My Food and Family

Time 20m

Yield 12 porciones

Number Of Ingredients 8

Ingredients

1 lata (15.5 oz) de frijoles refritos
12 tortillas de harina (6 pulgadas), cantidad dividida
6 rebanadas de jamón cocido al horno OSCAR MAYER Baked Cooked Ham
1-1/2 taza de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese
1/2 taza de pico de gallo
1/3 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1 aguacate, rebanado
3 cucharadas de cilantro fresco, picado

Steps:

Calienta el horno a 325ºF.
Esparce los frijoles sobre 6 tortillas; colócalas en charolas (bandejas) para hornear, forradas con papel para hornear (parchment paper). Agrégales el jamón y el queso; tápalas con las tortillas restantes.
Hornea 10 min. o hasta que las quesadillas estén calientes y el queso se haya derretido. Córtalas en cuñas.
Corona las quesadillas con los ingredientes restantes.

Nutrition Facts : Calories 230, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g