Esta pasta primavera es el sueño realizado de los amantes de los pimientos. Lee nuestro consejo sobre cómo asar pimientos y mira el video para ver cómo se hace.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 30m
Yield 4 porciones de 1-1/4 taza cada una
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Calienta el asador del horno.
- Cuece la pasta en una olla grande como se indica en el paquete, pero omite la sal.
- Entretanto, corta en tiritas el pimiento asado verde, el amarillo y uno de los rojos; reserva esto. Licúa el caldo, las hojuelas de chile rojo y el otro pimiento rojo asado hasta obtener una mezcla homogénea; vierte la mezcla en una olla grande. Añade el queso crema untable; cocina la salsa revolviéndola a fuego medio de 1 a 2 min. o hasta que el queso crema esté completamente derretido y la salsa bien mezclada y completamente caliente. Retírala del fuego.
- Escurre la pasta. Agrégala a los demás ingredientes en la olla junto con las tiritas de pimiento; mezcla todo ligeramente. Ponle encima el queso parmesano.
Nutrition Facts : Calories 350, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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