La pechuga de pollo nunca debe de ser aburrida. Cuando te apetezca un platillo más fresco, prueba esta receta con espinacas y hongos.
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Categories Casa
Time 40m
Yield Rinde 6 porciones.
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Precalienta el horno a 400ºF. Combina la mezcla para relleno con el agua; reserva.
- Coloca el pollo en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas. Espolvoréalo con el polvo de ajo; reserva. Mezcla el queso crema y las espinacas en un tazón mediano. Poco a poco, agrégale el caldo de pollo, revolviendo bien después de cada vez; usa una cuchara para cubrir parejamente el pollo con esta mezcla. Corona esto con los hongos; el queso y por último, con la mezcla de relleno.
- Hornéalo durante 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido (170°F).
Nutrition Facts : Calories 360, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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