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Categories Recetas para fiestas y vacaciones
Time 1h30m
Yield 6 porciones
Number Of Ingredients 10
Steps:
- Reboza la carne en la harina. Calienta el aceite en una olla tipo Dutch oven o en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto. Añade la carne y la cebolla; cocina revolviéndolas de 6 a 8 min. o hasta que estén parejamente doradas. Incorpora el caldo, los tomates y la mezcla para aderezo. Deja que hierva, revolviéndolo de vez en cuando; tapa la sartén. Cocínalo a fuego bajo durante 15 min., revolviendo de vez en cuando.
- Agrega las papas y las zanahorias; cocina esto tapado y a fuego lento durante 45 min. o hasta que la carne esté blanda y la salsa, espesa: Destapa el guisado a los 30 min. y recuerda revolverlo de vez en cuando.
- Sírvelo con los fideos.
Nutrition Facts : Calories 380, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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