FRESCA ENSALADA ORIENTAL DE POLLO
Directamente desde el otro lado del mundo, nos ha llegado el mejor sabor, contenido en esta maravillosa y muy fresca ensalada oriental de pollo.
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Categories Casa
Time 20m
Yield Rinde 2 porciones de 2-1/2 tazas cada una.
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Espolvorea el pollo con la sal; barnízalo con 2 cdtas. de aderezo.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Añade el pollo; cocínalo 2 min. por lado o hasta que esté dorado por ambos lados. Tapa la sartén; cocina el pollo a fuego medio-bajo por 5 min. o hasta que esté bien cocido (165ºF), volteándolo de vez en cuando. Rebánalo.
- Distribuye la lechuga en 2 platos; pon encima la naranja, las vainitas chinas, el pollo, las almendras y la zanahoria. Rocíalos con el aderezo restante.
Nutrition Facts : Calories 220, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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