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Categories Casa
Time 25m
Yield 4 porciones de 1-1/4 taza cada una
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Cuece la pasta como se indica en el paquete, pero sin la sal. Entretanto, calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio. Añade los camarones; cocínalos revolviéndolos de 2 a 3 min. o hasta que se pongan rosados y añadiendo el ajo al último minuto. Retira los camarones con una cuchara ranurada; reserva el líquido en la sartén; reserva los camarones.
- Pon el queso crema y el caldo en la sartén; cocínalos de 3 a 5 min. revolviendo frecuentemente o hasta que el queso esté bien derretido y quede homogénea la mezcla. Incorpora los camarones y 3 cdas. del parmesano.
- Escurre la pasta. Añádela a la sartén; revuélvela para recubrirla bien. Transfiere todo a un platón; espolvoréalo con el queso parmesano restante y el perejil.
Nutrition Facts : Calories 480, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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