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Categories Casa
Time 40m
Yield Rinde 4 porciones.
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Dora la carne en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto; escúrrela de ser necesario. Agrega la cebolla; cocínala, revolviéndola de vez en cuando, hasta que esté tierna. Incorpora la mezcla para aderezo. Agrega el calabacita, el tomate y el maíz; mezcla ligeramente. Pon la tapa; cocínalos a fuego a medio-bajo por 5 min.
- Incorpora el agua. Haz hervir el agua a fuego medio-alto. Incorpora el arroz; pon la tapa. Reduce el fuego a medio-bajo; cocina el conjunto por 5 min. Quita la sartén del fuego; revuelve su contenido. Pon la tapa y deja reposar la carne por 5 min. Revuélvelo todo con un tenedor.
- Espolvorea el queso sobre la carne; tápala. Déjala reposar por 5 min. o hasta que se derrita el queso.
Nutrition Facts : Calories 330, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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