La calabaza espagueti es deliciosa por si sola, pero con este innovador relleno a base de queso, su sabor se multiplica al máximo.
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Categories Casa
Time 30m
Yield 8 porciones de aprox. 1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Perfora la calabaza (zapallo) varias veces con un tenedor o cuchillo filoso para permitir que el vapor se escape. Cocínala en el microondas a potencia ALTA por 10 min. o justo hasta que se ablande, volteándola a los 5 min. de cocción. Déjala reposar 5 min.
- Corta la calabaza en dos. Remueve y desecha las semillas. Usa el tenedor para raspar la parte interior de la calabaza para formar hebras y ponlas en un tazón grande. Añade los ingredientes restantes y mezcla todo ligeramente. Coloca las hebras en 1 calabaza ahuecada y deshazte de la otra mitad.
- Calienta la calabaza rellena en el microondas a potencia ALTA 2 min. o hasta que se caliente por completo.
Nutrition Facts : Calories 70, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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