SARTéN DE POLLO Y PASTA A LA ITALIANA
Prueba este platillo con inspiración italiana tan sabroso como de restaruante será uno de tus favoritos. Buon appetito!
Provided by My Food and Family
Categories Tu presupuesto
Time 30m
Yield 6 porciones
Number Of Ingredients 4
Steps:
- Cocina y revuelve el pollo 5 min. a fuego medio en una sartén grande rociada con aceite en aerosol. Agrega las verduras (vegetales) y cocínalas, revolviéndo frecuentemente, 5 min. o hasta que el pollo esté bien cocido y las verduras tiernas pero crujientes.
- Agrega la salsa y la pasta; cocina todo 5 min. o hasta que se termine de calentar, revolviendo de vez en cuando.
- Incorpora 1 taza de queso. Espolvorea el queso restante. Retira la sartén del fuego; tápala. Déjala reposar 2 min. o hasta que se derrita el queso.
Nutrition Facts : Calories 360, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
SOPA DE FIDEO (CHICKEN NOODLE SOUP)
This hearty and tasty Puerto Rican sopa de fideo soup is perfect for a cool evenings dinner!
Provided by Neyssa
Time 35m
Number Of Ingredients 18
Steps:
- In a large bowl season chicken with garlic powder, salt, pepper, and 2 teaspoons of oregano.
- Heat oil over a large pot over medium high heat. Add in the seasoned chicken and cook for two minutes before adding in the sofrito and remaining seasonings.
- Cook for an additional two minutes before adding in the tomato sauce, bay leaves, celery, carrots, peppers, and chicken broth.
- Lower heat to a steady simmer and cook for twenty minutes before adding in the cilantro and spaghetti. Mix and cook until pasta is al dente.
- Taste for additional salt and pepper and squeeze fresh lime juice over soup when serving.
CREMOSA PASTA CON POLLO Y VEGETALES
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 22m
Yield 4 porciones de 1-1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega el pollo, el ajo y los vegetales. Cocina revolviendo de 7 a 8 min. o hasta que el pollo esté listo y los vegetales estén tiernos pero crujientes.
- Agrega la crema para cocinar; cocina de 2 a 3 min. o hasta que esté completamente caliente, revolviendo frecuentemente.
- Incorpora la pasta. Espolvorea el queso parmesano encima.
Nutrition Facts : Calories 410, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
PASTA CON POLLO, VERDURAS Y QUESO
Sabemos que a todos los niños les encanta el sabor del pollo y esta receta de pasta con verduras (vegetales) y queso es una forma original de tomar ventaja de ello.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 35m
Yield 6 porciones de 1-1/3 taza cada una
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Cuece la pasta en una olla grande como se indica en el paquete, omitiendo la sal.
- Entretanto, calienta 1 cdta. del aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade la mitad del pollo; cocínalo revolviendo durante 2 min. o hasta que esté ligeramente dorado. Sácalo de la sartén; tápalo para mantenerlo caliente. Repite esto con el pollo restante y 1 cdta. del aceite restante. Pon en la sartén el aceite restante, las zanahorias, la cebolla y el ajo; cocínalos revolviendo durante 3 min. Añade el pollo; cocínalo 2 min. o hasta que esté cocido, revolviendo frecuentemente. Saca la sartén del fuego; tápala para mantener caliente la mezcla.
- Escurre la pasta, reservando 1-1/4 taza del agua de cocción. Vuelve a poner la pasta en la olla. Incorpora el agua que reservaste y los Singles; cocínalos revolviendo durante 1 min. o hasta que los Singles estén completamente derretidos. Añade la mezcla de pollo; cocina todo revolviendo durante 2 min. o hasta que esté completamente caliente. Pon encima de la pasta el parmesano y el perejil.
Nutrition Facts : Calories 370, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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