Best Rica Pasta Con Pollo Y Vegetales Recipes

facebook share image   twitter share image   pinterest share image   E-Mail share image

SARTéN DE POLLO Y PASTA A LA ITALIANA



Sartén de pollo y pasta a la italiana image

Prueba este platillo con inspiración italiana tan sabroso como de restaruante será uno de tus favoritos. Buon appetito!

Provided by My Food and Family

Categories     Tu presupuesto

Time 30m

Yield 6 porciones

Number Of Ingredients 4

1 lb. de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo, cortadas en trozos del tamaño bocado
1 pequeña cebolla pequeña, cortada en cuñas finas
2 tazas de pasta mostaccioli, cocida
1 (8 oz) de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado KRAFT Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese, cantidad dividida

Steps:

  • Cocina y revuelve el pollo 5 min. a fuego medio en una sartén grande rociada con aceite en aerosol. Agrega las verduras (vegetales) y cocínalas, revolviéndo frecuentemente, 5 min. o hasta que el pollo esté bien cocido y las verduras tiernas pero crujientes.
  • Agrega la salsa y la pasta; cocina todo 5 min. o hasta que se termine de calentar, revolviendo de vez en cuando.
  • Incorpora 1 taza de queso. Espolvorea el queso restante. Retira la sartén del fuego; tápala. Déjala reposar 2 min. o hasta que se derrita el queso.

Nutrition Facts : Calories 360, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

SOPA DE FIDEO (CHICKEN NOODLE SOUP)



Sopa de Fideo (Chicken Noodle Soup) image

This hearty and tasty Puerto Rican sopa de fideo soup is perfect for a cool evenings dinner!

Provided by Neyssa

Time 35m

Number Of Ingredients 18

1 tablespoon of olive oil
1 chicken breast (cubed)
1 teaspoon of garlic powder
1 tablespoon of dried oregano (divided)
1 teaspoon of salt
1/2 teaspoon of black pepper
1 packet of sazon or 1 teaspoon of turmeric for color
1 teaspoon of ground cumin
1/4 cup of sofrito
4 ounces of tomato sauce
2 bay leaves
1 whole red pepper (chopped)
2 carrots (peeled and chopped)
2 celery stalks (peeled and chopped)
8 cups of chicken broth (or water and chicken bullion)
1/4 cup of fresh chopped cilantro (optional)
4 oz of angel hair spaghetti (cut in half)
fresh lime juice for serving

Steps:

  • In a large bowl season chicken with garlic powder, salt, pepper, and 2 teaspoons of oregano.
  • Heat oil over a large pot over medium high heat. Add in the seasoned chicken and cook for two minutes before adding in the sofrito and remaining seasonings.
  • Cook for an additional two minutes before adding in the tomato sauce, bay leaves, celery, carrots, peppers, and chicken broth.
  • Lower heat to a steady simmer and cook for twenty minutes before adding in the cilantro and spaghetti. Mix and cook until pasta is al dente.
  • Taste for additional salt and pepper and squeeze fresh lime juice over soup when serving.

CREMOSA PASTA CON POLLO Y VEGETALES



Cremosa pasta con pollo y vegetales image

Provided by My Food and Family

Categories     Casa

Time 22m

Yield 4 porciones de 1-1/2 taza cada una

Number Of Ingredients 8

2 cucharaditas de aceite
1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortadas en pedazos tamaño bocado
2 dientes de ajo, bien picados
2 tazas de floretes de brócoli
1 pimiento (pimentón) rojo, cortado en tiritas cortas y finitas
1 envase (10 oz.) de crema para cocinar original PHILADELPHIA Original Cooking Creme
2 tazas de pasta rotini cocida y caliente
2 cucharadas de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese

Steps:

  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega el pollo, el ajo y los vegetales. Cocina revolviendo de 7 a 8 min. o hasta que el pollo esté listo y los vegetales estén tiernos pero crujientes.
  • Agrega la crema para cocinar; cocina de 2 a 3 min. o hasta que esté completamente caliente, revolviendo frecuentemente.
  • Incorpora la pasta. Espolvorea el queso parmesano encima.

Nutrition Facts : Calories 410, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

PASTA CON POLLO, VERDURAS Y QUESO



Pasta con pollo, verduras y queso image

Sabemos que a todos los niños les encanta el sabor del pollo y esta receta de pasta con verduras (vegetales) y queso es una forma original de tomar ventaja de ello.

Provided by My Food and Family

Categories     Casa

Time 35m

Yield 6 porciones de 1-1/3 taza cada una

Number Of Ingredients 9

2 tazas de pasta penne, sin cocer
1 cucharada de aceite, cantidad dividida
1-1/2 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo, cortada en tiritas finas, cantidad dividida
7 zanahoria s (1/2 lb), ralladas
1 cebolla rebanada
2 dientes de ajo, bien picados
6 KRAFT Singles, picados
2 cucharadas de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
2 cucharadas de perejil fresco picado

Steps:

  • Cuece la pasta en una olla grande como se indica en el paquete, omitiendo la sal.
  • Entretanto, calienta 1 cdta. del aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade la mitad del pollo; cocínalo revolviendo durante 2 min. o hasta que esté ligeramente dorado. Sácalo de la sartén; tápalo para mantenerlo caliente. Repite esto con el pollo restante y 1 cdta. del aceite restante. Pon en la sartén el aceite restante, las zanahorias, la cebolla y el ajo; cocínalos revolviendo durante 3 min. Añade el pollo; cocínalo 2 min. o hasta que esté cocido, revolviendo frecuentemente. Saca la sartén del fuego; tápala para mantener caliente la mezcla.
  • Escurre la pasta, reservando 1-1/4 taza del agua de cocción. Vuelve a poner la pasta en la olla. Incorpora el agua que reservaste y los Singles; cocínalos revolviendo durante 1 min. o hasta que los Singles estén completamente derretidos. Añade la mezcla de pollo; cocina todo revolviendo durante 2 min. o hasta que esté completamente caliente. Pon encima de la pasta el parmesano y el perejil.

Nutrition Facts : Calories 370, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

Related Topics