Best Pastel Azteca De Carne Molida Recipes
PASTEL AZTECA DE CARNE MOLIDA
¡Nada más sabroso que este delicioso pastel azteca! En esta receta la carne molida se combina con salsa roja mexicana para crear un gran sabor.
Provided by My Food and Family
Categories Recetas de cena
Time 55m
Yield 8 porciones
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Calienta el horno a 375ºF.
- Dora la carne con los pimientos y la cebolla en una sartén grande a fuego medio-alto. Incorpora el chile en polvo; cocina 1 min. Añade la salsa y el elote; mezcla todo bien. Mantén un hervor sauve 5 min.
- Esparce 2 tazas de la salsa de carne sobre el fondo de una fuente para hornear de 13x9 pulgs.; pon encima capas de 2 tortillas, 1 taza de salsa de carne, la crema agria y 1/2 taza de queso. Cubre esto con 2 tortillas, 2 tazas del resto de la salsa de carne y 1/2 taza de queso; cubre esto con las tortillas y la salsa de carne restantes. Tapa esto con papel aluminio.
- Hornea el pastel azteca 30 min. o hasta que se caliente por completo. Ponle el queso restante encima; hornéalo destapado 5 min. o hasta que el queso se derrita.
Nutrition Facts : Calories 390, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
PASTEL AZTECA (MEXICAN LASAGNA)
Pastel Azteca is a mexican casserole dish that is made with layers of tortillas, sauce, shredded chicken and cream. A gooey, melty cheese top completes this dish that is perfect to serve for family dinners.
Provided by Maricruz
Categories main dish
Time 1h30m
Number Of Ingredients 19
Steps:
- Place chicken, onion, bay leaf, garlic and a little salt in a pot then cover with water. Bring to a boil and cook until the meat is tender.
- Strain the broth and let the chicken cool and then shred it using two forks. Set everything aside.
PASTEL AZTECA DE CARNE MOLIDA
¡Nada más sabroso que este delicioso pastel azteca! En esta receta la carne molida se combina con salsa roja mexicana para crear un gran sabor.
Provided by My Food and Family
Time 55m
Yield 8 porciones
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Calienta el horno a 375ºF.
- Dora la carne con los pimientos y la cebolla en una sartén grande a fuego medio-alto. Incorpora el chile en polvo; cocina 1 min. Añade la salsa y el elote; mezcla todo bien. Mantén un hervor sauve 5 min.
- Esparce 2 tazas de la salsa de carne sobre el fondo de una fuente para hornear de 13x9 pulgs.; pon encima capas de 2 tortillas, 1 taza de salsa de carne, la crema agria y 1/2 taza de queso. Cubre esto con 2 tortillas, 2 tazas del resto de la salsa de carne y 1/2 taza de queso; cubre esto con las tortillas y la salsa de carne restantes. Tapa esto con papel aluminio.
- Hornea el pastel azteca 30 min. o hasta que se caliente por completo. Ponle el queso restante encima; hornéalo destapado 5 min. o hasta que el queso se derrita.
Nutrition Facts : Calories 390, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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