Best Gelatina De Bandera Mexicana Recipes

GELATINA DE BANDERA MEXICANA

Steps:

• Añade 1/2 taza de agua hirviendo a la gelatina de limón verde en un tazón mediano; revuelve durante 2 min. hasta que se disuelva del todo. Incorpórale 3/4 taza de agua fría y las uvas; viértela en un molde de 8 tazas de capacidad, rociado con aceite en aerosol. Refrigérala 30 min. o hasta que la gelatina cuaje pero no esté totalmente firme.
• Revuelve la gelatina sin sabor en 1/4 taza de agua fría; déjala reposar 5 min. o hasta que se ablande. Entretanto, calienta la leche con un hervor suave en una olla mediana a fuego medio. Añade el azúcar y la gelatina sin sabor; cocina revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Retírala del fuego; déjala enfriar 5 min. Añade la crema agria y la vainilla; revuelve con un batidor de varillas hasta mezclar todo bien. Esparce esto sobre la capa de limón en el molde. Refrigérala 30 min. o hasta que la capa con crema agria cuaje pero no esté totalmente firme.
• Añade el agua hirviendo restante a la gelatina de fresa en un tazón mediano; revuélvela durante 2 min. hasta que esté completamente disuelta. Incorpórale el agua fría restante y las fresas. Espárcela con cuidado sobre la capa con crema agria. Refrigérala 4 horas o hasta que esté firme.

"PASTEL" BANDERA MEXICANA

Steps:

• Mezcla el agua hirviendo con la gelatina en polvo en un tazón grande; revuélvela 2 min. hasta que se disuelva completamente. Añade suficiente hielo al agua fría hasta medir 2 tazas. Agrega la gelatina; revuélvela hasta que el hielo se derrita. Refrigérala 5 min. o hasta que espese un poco.
• Acomoda las rebanadas de bizcocho, mientras tanto, en una fuente de 13x9 pulgs.; cúbrelas con la gelatina. Refrigéralas 4 horas o hasta que estén firmes.
• Bate bien el queso crema y el azúcar en un tazón grande con un batidor de varillas. Incorpora la cobertura COOL WHIP; espárcela sobre la gelatina. Acomoda la fruta sobre la mezcla de queso crema de modo que parezca ser la bandera mexicana.

GELATINA DE MOSAICO

Steps:

• Lightly coat three 8-inch square pans and one 9 × 13-inch baking pan with cooking spray.
• In three separate bowls, mix each package of flavored gelatin with 2 cups boiling water. Pour each into its own greased square pan. Refrigerate for 1 hour.
• After the jellos have been in the fridge for 30 minutes, make the milk gelatin. In a 3-quart saucepan, mix the gelatin into 1 cup water. Set aside for about 5 minutes so the gelatin can bloom. Set the saucepan over medium-low heat and stir occasionally until the gelatin has dissolved. Add the whole milk and heat to just under a simmer. Add the cinnamon stick, remove from the heat, and let the mixture steep for 30 minutes.
• Remove the cinnamon stick and whisk in the condensed milk, half-and- half, and vanilla extract. Set aside while you prep the colored gelatins.
• Remove the colored gelatins from the refrigerator and cut each flavor into 1-inch cubes. Evenly spread out and mix each flavor in the 9 × 13-inch pan. Pour the milk jello over the cubes.
• Refrigerate until set and firm, 2 to 3 hours.
• When you're ready to serve, invert the gelatina onto a cutting board, cut into 3- to 4-inch cubes, and place on a serving platter.